Langos no.2
Idag friterade vi resten av langosarna som vi inte orkade göra förra gången. De har legat i frysen nu sen typ en vecka minst, och vi kan säga att det är inte en superbra idé att frysa ner langos och sedan fritera dem.
Dels blev de stenhårda som tjocka potatischips, och dels blev de väldigt sköra innan man friterade dem så de gick sönder i tusenmiljoner bitar. Minst.
Detta är alltså vår lärdom av att göra hemmagjorda langos. Gör en rimlig mängd och stay with it. Om det blir över så vet du vad som väntar dig om du fryser in det! Dessutom blir de såklart mindre stenhårda om de är tjockare, så det är ännu ett tips!
kräm.
Dels blev de stenhårda som tjocka potatischips, och dels blev de väldigt sköra innan man friterade dem så de gick sönder i tusenmiljoner bitar. Minst.
Detta är alltså vår lärdom av att göra hemmagjorda langos. Gör en rimlig mängd och stay with it. Om det blir över så vet du vad som väntar dig om du fryser in det! Dessutom blir de såklart mindre stenhårda om de är tjockare, så det är ännu ett tips!
kräm.
Kommentarer
Trackback
